1. 葡萄酒瓶塞鼓出的现象
在我们开启一瓶葡萄酒时，有时会发现瓶塞突然“嘭”的一声弹出来，或者感觉瓶塞特别紧，拼命用力扭动却怎么也打不开，这些现象往往让我们感到困惑。其实，这是由于葡萄酒瓶在运输、储存或者温度变化等情况下，产生了较为显著的变化。
2. 塞子膨胀导致鼓出
葡萄酒瓶塞鼓出的原因，最主要的是由于塞子膨胀。首先，塞子是由天然或合成材料制成的，而天然材料的品质和特性则难以完全控制。当温度较高或者气压低时，塞子内部的气体分子就会膨胀。如果瓶子没有漏气的话，就会使塞子推出一定的高度，表现为瓶塞鼓出来。“瓶塞鼓出”是对压力的反应，常常出现在存放环境变化较大的葡萄酒中。
3. 储存时间的影响
除此之外，葡萄酒在长时间的储存过程中，也会导致塞子的膨胀。在存放时间较长、储存环境不稳定的情况下，塞子会因为自身的材质和特性发生变化，内部气体压强增加，膨胀并推出瓶身，使得瓶塞鼓出。而且，这种现象发生得越早，也就意味着葡萄酒的品质可能会因之受到影响。
4. 怎么有效避免瓶塞鼓出的情况发生？
常常有葡萄酒爱好者问到，如何避免瓶塞鼓出的出现？其实可以采取一些有效的防范措施。首先，避免葡萄酒长时间暴露在过高或过低的温度下。其次，存放葡萄酒的地方尽量干燥，避免潮湿，这样能够保证瓶塞的质量稳定，并降低塞子膨胀的风险。此外，在选购葡萄酒时，可以选择卖出量大、保质期长、价格合理的品牌，这些品牌的葡萄酒一般都由专业的生产线生产，保质量好，避免了葡萄酒品质和瓶塞鼓出的风险存在。
